Diary - 日々の記録 -

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No.475

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都築千里 (admin)

2024年8月27日 火曜日 19:07:08〔14日前〕 日記 Post No.475
WBSで、コーヒー豆の栽培適地が2050年には今の半分になると聞いて、コーヒーゼリーの代わりに紅茶ゼリーが作れないかと調べてみました。カフェインレス紅茶があるので。インスタントコーヒーで作るのと比べると、紅茶は温度や濁り対策等、難しそう。自分が食べるだけだから濁っても良ければ、マグカップにティーバッグで熱湯を注いで、80℃まで冷ましてゼラチン入れるだけでいいのかな。カフェインレス紅茶も結構お高いので、一度に使う量でコーヒーと価格比較か。うちの食材で他には、青汁…は粉が沈みそうだし、ルイボスティーゼリーというのもネットにレシピあったけど、ちょっと薬っぽい味なので、コーヒー程、美味しくはないだろうな。気長に検討しましょうかね。

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■Profile

TSUZUKI Chisato
埼玉県在住
専門：Design・Web制作
音楽に囲まれて育ちました
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白い机の上に置かれたポンプボトルの写真。どちらも角型。左はピンクの本体に黒のポンプ部。右は透明の本体に白のポンプ。左のピンクのボトルに白いボディソープが半分強入っています。懐中電灯が横に2本並んだ写真。両方とも黒＋青で、左は吊るす金具とフックが付いた豆電球の物、右は単三乾電池1本で24時間使えるLEDハンドルライト。木の食卓に置かれた白いお皿に6分の1に切ったマスクメロンが乗っている写真筆者を上から足元へ見降ろした腰から下の写真。紺色のデニムパンツのウエストを焦げ茶のスウェードベルトで締めているが、生地が大きく波打ってしまっている。背景はフローリング床。チェック柄のスリッパを履いている。木の机の上に置かれた白いグラタン皿に盛られた、ご飯にシチュー風の野菜炒めがかけてある様子満開の白っぽい桜を見上げた写真。右下から照明が当たって暗い夜空に桜が浮かんで見える。

全16個 （総容量 2.89MB）

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