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作るのも遅いし、食べるのも遅い(汗)。
ブロッコリーは熱に弱いから低温蒸しが良いと聞いて、以前は蒸していましたが、最近はブロッコリーだけ別に蒸して鍋やざるを洗うのが面倒で、フライパンで鮭と一緒に焼いてしまっていて。茹でると栄養が流れ出してしまうというので、加熱していない冷凍物を買っていますが、フライパンで焼くぐらいなら下茹で済みのほうがマシかも?と。自然解凍OKで簡単ですし。加熱済みに替えようかな。とにかく料理に時間がかかり過ぎなので、時短したいです。
Web用サーバを契約している会社からサイトの自動診断をしますというお知らせが来たので、WordPressのバージョンを確認。自動更新で勝手に最新版になっていました。後、引っ掛かりそうなのはリンクさせてないQRコード貼っているガラケー専用ページかな。一応まだドコモがサービス継続しているから残しているけど。このDiaryは何を言われても余程の事が無ければ使い続けるつもり。ユーザー登録しなければ投稿出来ないから、荒らされたりしないし。
3月に水と牛乳で半分ずつ血抜きして冷凍した豚レバーがやっと終わりました(本当はもっと早く食べなければいけないと思います)。牛乳で血抜きしたほうが、長期保存した時にパサパサにならなくて美味しいです。という訳で、またブロックを買ってきて、今度は全部を牛乳で血抜きし冷凍しました。もっと小さい塊が欲しいのですが、ハーフとか売っていないので。
ニラレバが定番ですけど、ニラは初めに一度買ってみたものの、癖が強くてやはりあまり好きじゃなくて、代わりにピーマン、キャベツ、もやし等と一緒にソース味の炒め物にしています。ちなみにソースはブルドッグのとんかつ用がお気に入りです(揚げ物作らないのに)。カレー粉とコショウは S&B。
ニラレバが定番ですけど、ニラは初めに一度買ってみたものの、癖が強くてやはりあまり好きじゃなくて、代わりにピーマン、キャベツ、もやし等と一緒にソース味の炒め物にしています。ちなみにソースはブルドッグのとんかつ用がお気に入りです(揚げ物作らないのに)。カレー粉とコショウは S&B。
肌の炎症部分(左手首含め数か所)の状態がちょっと不安定になってきたので、前に長い間使っていた石鹸と同じシリーズのボディソープ詰替え用を買ってきました。のですが、うちにある空きポンプボトル達の容量が分からない。ダイソーのオンラインストアで同じような角ボトルの大きさを調べて、うちの物の長さを測ってみて、たぶん一番大きいのなら入るだろうと。近年に購入した物はサイズ、容量、メーカー、物によっては素材まで出納帳に記録してあるのですけど(写真も撮ってあります)、あまり古い物だといつ買ったかさえ分からず、体調が酷く悪い時は詳細を記録する余力が無かったり、Excelファイルも複数あって検索が難しかったりします。
注ぎ口&蓋付きの詰替え用なら小さいボトルで済むのですけどね。注ぎ口を切り取るパックの物しか無かった。洗面所に大きいボトル置くと邪魔だから、なるべく小さいのにしたかっただけ。浴室にボトル類を置くと掃除しづらいしカビるので、沐浴後は洗面所に全部出してしまうのです。
注ぎ口&蓋付きの詰替え用なら小さいボトルで済むのですけどね。注ぎ口を切り取るパックの物しか無かった。洗面所に大きいボトル置くと邪魔だから、なるべく小さいのにしたかっただけ。浴室にボトル類を置くと掃除しづらいしカビるので、沐浴後は洗面所に全部出してしまうのです。
毎月の電気メーターチェック。電気使用量は先月とほぼ同じでした。8月初旬、冷房24時間稼働になってからの分なので、冷房期間ではこれが大体上限の筈。エアコンが新しいせいもあると思いますが、昨冬の暖房と比べたらだいぶマシです。半分以下なので。
毎日LINEか何かで「おはよ」「おやすみ」して、たまに遊びに来てくれる彼氏が居たらいいのになと。四六時中、誰かと一緒に居たい訳じゃないけど、お互いにいつも気に掛けて繋がっている人がいないと心細い。もう若くないしアトピー持ちでNGも多いから「お友達感覚で良いよ~」ぐらいの人じゃないとだけど。好きな人(アーティストさん)は居るけど人気者で、まだ直接お目にかかった事すらない;
親が買ってくれた梨、大玉だったので3日に分けて今日が最後。美味しかったー。梨をかじると、しっかり水分補給した感じがします。さっき豆乳ヨーグルトの仕込みをしたので、種(元の乳酸菌)の残りの苺ヨーグルト飲料も頂いて、今日はフルーツ三昧の日。ヨーグルトは炊飯器の保温湯煎で7時間、出来るのが6時半か。あ、作ったヨーグルトは苺の味はしません。10倍ぐらいの豆乳で薄まってしまうので。最後のほうだけ苺果肉の塊が沈んだのが出てくるので、それの時だけほんのり苺味。だいぶ前は原材料が生乳と砂糖だけの生乳ヨーグルトで作っていましたが、近所で売っていたのが数年前に販売中止してしまい、更に今、調べてみたらL-55乳酸菌と書いてない。他の菌に変更してしまったのかも。どちらにしろ近くで売っていないので。
Blu-rayレコーダー外付けHDの残量が減ってきたので、整理しています。来年の年初か4月から新しいのに交換しようかと、もう観ないのを消したり、未視聴を観たりしている関係で、古い録画の話題が続くかもです。
スクラブ作りながら一昨年に録画した劇場版 ヴァイオレット・エヴァーガーデンを観て、ボロボロ貰い泣きしてた人。作画が素晴らしいと聞いて録ったもの。あらすじで戦争物はちょっと…と思ったけど、主人公の女の子が気に入ってしまい結局、最後まで。2018年のテレビ放送を観ずに続編だけ観てしまいましたが良かったです。さて、タスクも済んだし寝ます。
昨日、午後早くに親は帰りました。水位も下がり被害も無かったです。うちの台所は親にはどこに何があるか分からないし、設備も使い方が分からなくて料理出来ないからと、コンビニやスーパーでパンやおかず等、色々買ってきてくれたので、足りない分を作ってました。
普段、親も買わない1個300円もする梨を買ってきてくれて、一緒に食べようと言っていたのに、沐浴中に帰ってしまったので、さっき一人で頂きました。果物では桃と梨が特に好き。どちらも近年えらく高価で自分では買えません。苺も好きだけど甘くて美味しいのにはなかなか出会えなくて酸っぱいだけの物も多いので、安い見切り品でも二の足を踏んでしまいます。苺はそのものよりアイスやチョコの苺味が好きかも。みかんは好きでも嫌いでもないけど、薬だと思って多少高くても買っています。
小声とはいえ親としゃべっていたら、多少回復してきていた喉がまた痛くなってしまい、後半は筆談していました。スマホのテキストエディタの文字サイズを巨大にして。声が出せないってほんとストレス。
普段、親も買わない1個300円もする梨を買ってきてくれて、一緒に食べようと言っていたのに、沐浴中に帰ってしまったので、さっき一人で頂きました。果物では桃と梨が特に好き。どちらも近年えらく高価で自分では買えません。苺も好きだけど甘くて美味しいのにはなかなか出会えなくて酸っぱいだけの物も多いので、安い見切り品でも二の足を踏んでしまいます。苺はそのものよりアイスやチョコの苺味が好きかも。みかんは好きでも嫌いでもないけど、薬だと思って多少高くても買っています。
小声とはいえ親としゃべっていたら、多少回復してきていた喉がまた痛くなってしまい、後半は筆談していました。スマホのテキストエディタの文字サイズを巨大にして。声が出せないってほんとストレス。
親の朝ご飯と私の晩御飯(?)が同時。というか5時にやっと自分の食事の準備して食べていたら5時半過ぎにもう起きてきたので、途中から親の食事の支度もして一緒に。手順を説明するより自分で準備して出したほうが早い(料理作るのトロいけど)。夜中、えのきやさつま芋を冷凍したり、洗濯物を畳んでエアコン除菌したりで、まだ治療用スクラブ作れてないので作ってから寝ます。
買ってきた野菜達を切って冷凍しなければならないのだけど、台所でバタバタ動くと親が起きてしまいそう。冷房の冷気を台所からサーキュレーターで寝室に送っているので、ドア開けっ放しだし。まあ、さっき仮眠取った時に何度もアラームやラジオで起こされたから、お互い様か。
あ、一応、筆談ではなく音声会話しています。小声でしゃべっているので「聴こえない!」と文句言われてますが;
あ、一応、筆談ではなく音声会話しています。小声でしゃべっているので「聴こえない!」と文句言われてますが;
親がうちに避難してきています。近所の川は夕方までに警戒水位には達しませんでしたが、だいぶ増水していて、夜間に何かあっても逃げられませんので、明るいうちに来てもらいました。しかし6時起床の親と午前中から昼過ぎに就寝する私は、食事も睡眠も時間が合わず。朝食、これとこれ用意しておくから、牛乳は湯煎で(電子レンジが無い)、瓜の残りは冷蔵庫に等と相談。食品もさっき追加分を買ってきました。いつまで避難するかは台風次第。
実家付近の川の水位がジワジワと上がってきていて、川の防災ページをずっと見守っています。沐浴せねばなので、今日はWi-Fi専用機を持ち込むつもり。親にもスマホで確認していてと言ってあるけど、見方がよく分からないらしい。確かにPCのほうが見やすいのですが。
親が避難してくるかもしれないので、多めに食料を買い込んできました。今日ぐらいから雨続きになってくると自転車に乗れないので、遠いお店優先で隣街まで。台風被害が無くても台風が去った後は気温が上がるので、月曜ぐらいまでの分は買っておいたほうが良さそう。近場はまた雨雲レーダー見ながら行ってきます。
台風前の買い物を済ませたつもりだったのに、台風があまりにのんびりしているので、また補充しないと。。
WBSで、コーヒー豆の栽培適地が2050年には今の半分になると聞いて、コーヒーゼリーの代わりに紅茶ゼリーが作れないかと調べてみました。カフェインレス紅茶があるので。インスタントコーヒーで作るのと比べると、紅茶は温度や濁り対策等、難しそう。自分が食べるだけだから濁っても良ければ、マグカップにティーバッグで熱湯を注いで、80℃まで冷ましてゼラチン入れるだけでいいのかな。カフェインレス紅茶も結構お高いので、一度に使う量でコーヒーと価格比較か。うちの食材で他には、青汁…は粉が沈みそうだし、ルイボスティーゼリーというのもネットにレシピあったけど、ちょっと薬っぽい味なので、コーヒー程、美味しくはないだろうな。気長に検討しましょうかね。
食パン、前に書いた からだにやさしい食パンが、塩味がやや強くて苦手になってしまい、その後、某社の異物混入もあり、最近はまたヤマザキ等を適当に選んで買っています。目玉焼きを乗せて食べるのがお気に入り。
沐浴の都合で一日おきに3、4時間睡眠と8時間前後の睡眠を繰り返していて、今日は明るいうちに一度起きたけど眠くて、また夕方から19時まで寝ていました。睡眠不足も一日なら何とか動けますが、続くとダメです。
うちと実家、同じ県内だけど、そんなに近くでもないので、気象の注意報等にかなり差が出ます。今度の台風の進路はまだ分からないけど、関東は台風の東側になりそうだから影響はあるんだろうな。何かあれば親にうちに避難してもらうけど、今、私しゃべれないんですよね。私だけ筆談?
エントランスのうちの郵便受けのすぐ傍に体長 6cm以上ありそうな立派な蛾がとまっていて、怯えながら中を確認。何も無かったから良かったものの、あれで郵便受けを開けるには勇気が要ります。
治療の進捗。泡ボディソープで左手首等があまり改善しなくて、前に使ってわりと良かった弱酸性ボディソープに戻してみたのですが、お店で同じ物を買ってきたら、リニューアルしていまして。お店ではパッケージが替わっただけかと思って買って、家で成分を確認したら、有効成分は同じでもそれ以外が別物ぐらい替わってる。医薬部外品なのは同じでしたが弱酸性ではなくなっていて、おそらく石鹸系になった様子。もう売っていない物を使う訳にもいかず、家の残りはそのまま置いておいて、買ってきたほうを試しています。まだ良いのかダメなのか判断付かない状態。あと肌の話ではないですが、喉を傷めてしまい電話を控えていて、しゃべれないのもストレスで(喉飴舐めています)。そんな事もあり、そこはかとなく不安な日々です。
攻殻機動隊って凄く好きなのですが、内容がキツいので、怖がりな私には刺激が強過ぎるんですよね。特にここ2、3年のひ弱な精神状態では観ないほうがいい。ジョジョ ストーンオーシャンも録画したけど途中までしか観てないし。アニメだったら妖精さんがふわふわ舞っているぐらい平和じゃないと。人類は衰退しましたの番外編とか作ってくれないかな。
SNSでも別件で凹むような話を聞いてしまい、浮上しないとと、最近見ていなかった すみっコぐらしのXをひたすら遡って見ました。可愛いものに癒されていないと自分の周りの空気が淀んでくるので。同時にタスク消化して忘れようと、コーヒーゼリー作って、大根も煮ました。
Origaさんも田中さんも早過ぎます… と落ち込んでいてもどうしようもないので、自転車で買い物へ行ってきましたが、もう、どこのスーパーのお米売り場もお米が全滅で、代わりにパックご飯が並んでいて、その前で途方に暮れている人が居るという。うちのお米が終わる頃には北日本、北陸、関東の新米が入荷するとは思いますが。
田中敦子さんが…(泣)
ちなみに揚げ麺の袋ラーメンはサッポロ一番 塩 一択。
最近は減塩 3食パックを買っています。
ノンフライは中華三昧の麺が好きだけど高いのでラ王。
最近は減塩 3食パックを買っています。
ノンフライは中華三昧の麺が好きだけど高いのでラ王。
塩を炒りました。天然塩(五島灘の塩がお気に入り)を使っているので、容器の分が終わると次の分を袋から出してフライパンで湿気を飛ばします。面倒がってそのまま使うと最後のほうはビショビショに。炒ると固まってくるのでスプーンで潰すのが時間がかかります。今日は湿気取りの炒り米も作りました。少量のお米をきつね色になるまで炒った物です。
塩って賞味期限が無いので、1kg×3の買い置き、どれが新しいのか分からない;今度買ったら自分で購入日のラベルを貼ろうと思います。塩味好きなので大抵の味付けは塩コショウ。うどん汁も醤油は風味付けで、主に出汁と塩味(薄口醤油は持ってない)。濃い醤油の関東風は苦手で、関西風のほうが好き。サッポロ一番も塩。前にデーモン閣下がみそ派代表で企画物に出られていましたが(笑)。柚子塩は苦手なのでラ王は味噌。
塩って賞味期限が無いので、1kg×3の買い置き、どれが新しいのか分からない;今度買ったら自分で購入日のラベルを貼ろうと思います。塩味好きなので大抵の味付けは塩コショウ。うどん汁も醤油は風味付けで、主に出汁と塩味(薄口醤油は持ってない)。濃い醤油の関東風は苦手で、関西風のほうが好き。サッポロ一番も塩。前にデーモン閣下がみそ派代表で企画物に出られていましたが(笑)。柚子塩は苦手なのでラ王は味噌。