Diary
- 日々の記録 -
全年6月29日の投稿［2件］
脳の神経細胞を増やしてアルツハイマー病の予防に良いエルゴチオネインという物質が茸に含まれているという話を聞きまして。本当はタモギタケという茸が断トツに多いのですけど近所で売っていなくて、スーパーでよく見かける茸で多めなのがエリンギ、エノキタケ。椎茸もエノキと同じぐらいの量ですが、以前は干してスライスされたのを雑炊に入れてよく食べていたのですけど、値上がりして買わなくなってしまいました。エリンギを買うようになる前は炒め物にはブナシメジを入れていましたが、やや含有量が少ないので、エリンギとエノキを常食にする事にしました。エノキは丼物や鍋調理に入れます。
昨日、やる事が多過ぎて、今日はしっかり夜型に戻っています。
幼少の頃からダンス・ミュージックを聴いているのに、道を歩いていて通りすがりの車からドッドッドッドッ…と4つ打ちが聞こえてくると「危ない人だ、関わってはいけない」と思ってしまうのって矛盾していますか？（うちの近所、多いのですよ）。というか、4つ打ち云々以前に、車から盛大に音漏れする音量で音楽を流している時点でもう（略）…。
幼少の頃からダンス・ミュージックを聴いているのに、道を歩いていて通りすがりの車からドッドッドッドッ…と4つ打ちが聞こえてくると「危ない人だ、関わってはいけない」と思ってしまうのって矛盾していますか？（うちの近所、多いのですよ）。というか、4つ打ち云々以前に、車から盛大に音漏れする音量で音楽を流している時点でもう（略）…。
