No.904
さて、そろそろ野菜の自家製冷凍ミールキット(誰も言ってないけどミーアキャットではない)ストックを大量に作っておかないと。いっぺんにやると冷凍庫の温度が上がってしまうので、買ってきては刻んで凍らせてを繰り返します。今年は玉葱が生育不良で小玉且つ高いそうで、大玉は売っていないのでなるべく大きめな中玉のお徳用袋を探して買ってきました。頻繁に使うので沢山作らないと。冷凍庫に玉葱が沢山あると、冷蔵庫まで玉葱臭になるのが難ですが(気にしない)。
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