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No.888

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177文字 編集

都築千里 (admin)

2025年8月31日 日曜日 03:27:11〔145日前〕 日記 Post No.888
自家製豆乳ヨーグルト発酵させ中。ヨーグルトを作る日はちょっと面倒だけど、お楽しみもあって、豆乳 1Lパックで使うのは900mLなので余った分は飲んでしまうのですけど、しっかり振っても最後に脂肪分？が固まったのが少し残ったりするのですね。これがクリームチーズみたいな味で美味しい。豆乳でもチーズを作れるようで、たぶんそれと同じような物が自然に出来るのかと。

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TSUZUKI Chisato
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専門：Design・Web制作
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