Diary - 日々の記録 -

日記とお知らせです。長文はBlogに。

管理用

■カレンダー：

2023年11月
日月火水木金土
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
« 前の月 / 次の月 »

■日付一覧：

■日付検索：

現在の表示条件での投稿総数： 1件
最終更新日時：
2024年5月20日(月) 23時50分58秒〔1時間前〕
RSSフィード / 新規投稿 / 管理用

管理画面

No.155

Icon of admin

394文字 編集

都築千里 (admin)

2023年11月30日 木曜日 23:56:11〔172日前〕 日記 Post No.155
カレー粉でスープカレーを作ってみました。
クックパッドを参考に独自レシピ。

【材料】一人前
・玉葱 Lサイズ 半分
・冷凍したキャベツ 適当
・鶏モモ肉
・じゃがマッシュ（乾燥じゃがいも） 一握り
・牛乳 大匙1
・カレー粉 小匙1
・コンソメ 約3g（食塩相当量 1.7g）
・ケチャップ 大匙半分（食塩相当量 ？？）
・ローストガーリック 少々
・コショウ 白黒 少々
・オリーブ油 少々
・水

小鍋に入った手抜きスープカレーの写真

見栄えはいまいちですが；減塩目的です。市販のカレールウも同程度の塩分量の物がありましたが、私のは油分が玉葱を炒めるオリーブ油と肉の脂だけなので、食べた後の皿や鍋がベタベタになりません。手間のかからない具材にしたら、ご飯を炊いている30分の間で出来たので、これならレトルト買わなくて済みそうです。今ある買い置きが終わったら自分で作ります。これは試作なのでレシピは少しずつ変わるかも。

« No.154 / No.156 »

初期表示に戻る

■Profile

TSUZUKI Chisato
埼玉県在住
専門：Design・Web制作
音楽に囲まれて育ちました
» 過去日記へ

編集

■新着画像リスト：

筆者を上から足元へ見降ろした腰から下の写真。紺色のデニムパンツのウエストを焦げ茶のスウェードベルトで締めているが、生地が大きく波打ってしまっている。背景はフローリング床。チェック柄のスリッパを履いている。木の机の上に置かれた白いグラタン皿に盛られた、ご飯にシチュー風の野菜炒めがかけてある様子満開の白っぽい桜を見上げた写真。右下から照明が当たって暗い夜空に桜が浮かんで見える。調理台、白い皿の上に皮を剥かれた清見オレンジと果物ナイフが置いてある様子フローリング床に敷いたシートにクイックルワイパーが乗せてあり、そのシートを挟み込む切り込みのすぐ横4箇所に黒いマジックテープが貼ってある様子全面、鮮やかなピンク色にほんの少し緑の葉が混じった桜の写真

全13個 （総容量 2.53MB）

■カテゴリ：

■ハッシュタグ：

  • ハッシュタグは見つかりませんでした。(または、まだ集計されていません。)

■複合検索：

  • 投稿者名：
  • 投稿年月：
  • ＃タグ：
  • カテゴリ：
  • 出力順序：

■カレンダー：

2023年11月
日月火水木金土
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
« 前の月 / 次の月 »

■日付一覧：

■日付検索：

現在の表示条件での投稿総数： 1件
最終更新日時：
2024年5月20日(月) 23時50分58秒〔1時間前〕
RSSフィード / 新規投稿 / 管理用