Diary
- 日々の記録 -
全年1月14日の投稿［3件］
油に関する番組を観ていたら、ベジファーストよりオイルファーストをと。提唱者の方がベジファーストの実験をした際、野菜にたっぷりオリーブ油をかけていたらしく、その後、野菜だけで実験したら、あまり上手く行かなかったそうです。
昔、卵は一日一個と言われた根拠とされた実験も、卵なんて食べない草食動物のウサギで試した為、人ではコレステロール値はそうならないからと最近になって卵は一日何個食べても良いと訂正されたり。
ウサギの場合は雑食動物が入手出来なかった等、事情があったのかもしれませんが、オリーブ油はちょっと考えれば、ね；
で、今までそのままかじっていたレタスにカロリーハーフのマヨネーズをかけるようになりました。ハーフでも原材料トップは食用植物油脂です。某PBカロリーハーフが一番、塩分が少なくて美味しかったので買っています。ノーマルのマヨは油っこくて気持ち悪くなるので（だからお惣菜のマカロニサラダとか苦手）。自家製ヨーグルトに混ぜている練りごまもかなり油を含んでいますし。
白飯より炒飯のほうがご飯が油でコーティングされているから血糖値上昇が緩やかになると聞きましたし、まあそうなのでしょう。ただ酸化した油は体に悪いので良質の油をという事でしたけど。いつもながら世間の常識がコロコロ変わって憤りが；
昔、卵は一日一個と言われた根拠とされた実験も、卵なんて食べない草食動物のウサギで試した為、人ではコレステロール値はそうならないからと最近になって卵は一日何個食べても良いと訂正されたり。
ウサギの場合は雑食動物が入手出来なかった等、事情があったのかもしれませんが、オリーブ油はちょっと考えれば、ね；
で、今までそのままかじっていたレタスにカロリーハーフのマヨネーズをかけるようになりました。ハーフでも原材料トップは食用植物油脂です。某PBカロリーハーフが一番、塩分が少なくて美味しかったので買っています。ノーマルのマヨは油っこくて気持ち悪くなるので（だからお惣菜のマカロニサラダとか苦手）。自家製ヨーグルトに混ぜている練りごまもかなり油を含んでいますし。
白飯より炒飯のほうがご飯が油でコーティングされているから血糖値上昇が緩やかになると聞きましたし、まあそうなのでしょう。ただ酸化した油は体に悪いので良質の油をという事でしたけど。いつもながら世間の常識がコロコロ変わって憤りが；
タニタのキッチンスケール買ってきました！近所のスーパーでも見てみましたがニトリのほうが安かったので予定通り。単四乾電池で使える所が良いです。
クレジットカードのポイントが貯まってきたのでキャッシュバックしていただきました。3年弱のネット購入、プロバイダーやサーバ料金等と光熱費で数千円。支出が少ないから戻りも少ないけど庶民には嬉しい。
