Diary - 日々の記録 -

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2026年1月22日(木) 16時52分45秒〔13時間前〕

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コラーゲン摂取の為に自家製コーヒーゼリー(無糖)を食べていましたが、カフェインレス(深煎り)インスタントコーヒーは、浅煎りレギュラーコーヒーと比べると、長時間高温焙煎+インスタントにするのに熱処理されるので害のあるアクリルアミドが増えると聞いて(それでも微量だから体に影響は少ないという記事もあるけど)、たまにコーヒー飲むぐらいならいいかもしれないけど毎日はなぁ…と他の物を探しまして、楽天でカフェインレス緑茶 粉末を購入。ゼリーにしてみましたが、緑茶の量が少な過ぎたらしく味が無い;次はもっと増やしてみます。コーヒーゼリー同様に牛乳をかけて頂いておりまして、無糖で甘味が無いのと結石予防(カルシウムと結合?させる)の為に。ゼリーのコラーゲンが身になっているのか怪しい所もありますが、ルイボスティーだって青汁だって、効果は未知数なので、まあ気休めです。粉茶だから手間はインスタントコーヒーと変わりません。
白い調理台に置かれたカフェインレス緑茶のチャック袋とタッパーに作った緑茶ゼリーの写真

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TSUZUKI Chisato
埼玉県在住
専門:Design・Web制作
音楽に囲まれて育ちました

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