No.876
レタスを長持ちさせる為に芯の切り口表面に小麦粉を塗るの、だいぶ慣れて厚塗り出来るようになりました。塗るのではなく粉を乗せて指で押さえる感じです。塗った上で、成長点を壊す百均の3本串フレッシュキーパーを刺しています。初めから傷んでいたらしき部分以外は食べ切るまで傷まずに戴けています。
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