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No.866

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172文字 編集

都築千里 (admin)

2025年8月10日 日曜日 02:46:04〔166日前〕 日記 Post No.866
前にカレーに入れて何か違うと言っていたじゃが芋（種類：とうや）、残り3個全部、煮物にしてしまいました。煮崩れないので、火の入れ具合が適当でも、長めに煮ておけば失敗が無いです。凄くしっとり滑らかな煮物に。好みなのは男爵みたいな、ほくほくの食感ですけど、これはこれで喉つっかえないし、美味しいです。焼いたら、お肉の付け合わせやグラタンにも良さそう。

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TSUZUKI Chisato
埼玉県在住
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